放デイ　活動風景　「親子丼」

クッキングで「親子丼」を作りました。

自分たちで作った料理を食べる喜びを共有できるよう取り組みました。始めにホワイトボードで手順を提示し、「難しい」との意見がある箇所は細かく説明することで理解を深め、ホワイトボードを頼りにクッキングをスタートしました。グループで話し合いながら調理を進めていきながら、野菜の切り方は経験のある子どもが「こうだよ」とジェスチャーで伝えたり、「これはどうするの」や「これでいいかな」と友だち同士で確認したりする姿が見られました。肉を切る時に「お母さんたちはいつもこんなに手が疲れることしてるんだね」と日頃のお母さんを労う暖かい言葉も聞かれました。材料を切り終わったら、鍋に入る、箸で混ぜる工程を交代で行い手際のよい子ども達でした。調味料を入れると「いい匂いがしてきた」と完成までのワクワクな表情がみられ皆で作る楽しさを感じている様子でした。時間をかけて皆で作る料理はとても美味しかったです。